品种丰富、口味大众、用途多样、携带方便……烘焙食品因这些特点，受到越来越多消费者的喜爱。

(资料图片)

随着中国焙烤食品行业的迅速发展，面包已退去西餐标签，成为和豆浆油条比肩的早餐代名词。

10月10日，桃李面包（603866）股份有限公司（以下简称“桃李面包”）在上海证券交易所官网披露关于向全资子公司增资的公告。

公告显示，桃李面包拟向全资子公司青岛桃李食品有限公司（以下简称“青岛桃李食品”）增资人民币3300万元。

作为“面包第一股”的桃李面包，此番增资举动，意欲何为？

齐鲁财研社第826期

撰文/施敏

审校/冯亚楠

拟向全资子公司青岛桃李食品

增资3300万元

公开资料显示，桃李面包前身为沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997年，现注册资本为6.59亿元。主要经营面包、糕点、月饼，是一家致力于烘焙食品生产、加工、销售的综合性公司。

青岛桃李食品成立于2017年，注册地位于山东省青岛市胶州市胶州经济开发区黄河路30号，现注册资本为2.5亿元。法定代表人为姚洪艳，经营范围包括许可项目：食品生产、食品销售和餐饮服务。

据悉，桃李面包10月10日召开的董事会审议通过了《关于向全资子公司增资的议案》，同意公司以3300万元对青岛桃李食品进行增资。

此次增资完成后，青岛桃李食品注册资本将由2.5亿元增至2.83亿元。

从股权结构上看，增资前桃李面包的出资金额为2.5亿元，占注册资本的100%；增资后，桃李面包出资金额为2.83亿元，仍占注册资本的100%。

桃李面包表示，此次增资目的是支持青岛桃李食品推进业务发展，扩大业务规模，从而提升公司整体竞争力和盈利能力。

桃李面包此次发布的增资公告中，也披露了青岛桃李食品的主要财务指标。

截至2022年6月30日，青岛桃李食品资产总额约为2.30亿元，负债总额为19.25万元；上半年青岛桃李食品利润总额为-24.94万元，净利润为-18.71万元。

推进项目建设，加快产能扩张

高性价比让桃李面包从一个面包坊发展成“面包第一股”。多年的耕耘和积累，使得桃李品牌成长为跨区域的全国知名面包品牌。

桃李面包的高性价比实现了市场规模的扩张，但往往鱼与熊掌二者不可兼得，价格的受限，使其在利润规模上无法兼顾。

面包是一种可选食品而非必选食品，市场上竞争充分，且替代品不限于同类别的面包。当原材料成本上涨时，上游的成本压力无法完全转嫁。

而针对这些困境，桃李面包此前就表示，公司将充分抓住机遇，逐步建立并完善布局合理、高效运营的生产基地，不断扩大销售渠道，满足国内重点市场的消费需求，进一步提升公司品牌影响力。

针对2022年的重点工作，桃李面包将聚焦于扩大生产基地，推进包括浙江、沈阳、青岛、泉州、广西、长春的桃李面包生产基地建设项目。

截至2022年6月30日，桃李面包共有22个生产基地投入使用，在建生产基地项目6个。

据悉，2022年上半年桃李面包已投入使用的生产基地整体产能利用率达78.51%。其中，华东、西南、华南和华中地区2022年上半年产能利用率分别为71.08%、70.09%、69.96%和50.83%，主要是由于江苏桃李、浙江桃李、四川桃李、海南桃李和武汉桃李投产时间较短，过渡期产能利用率相对较低所致。除上述地区外，其他地区生产基地产能利用率均在85%以上。

此番对青岛桃李食品增资也是桃李面包推进华东地区项目建设，加快产能扩张的其中一个战略布局。

通过项目建设的实施扩大生产规模，一方面与市场增长的需求相匹配，保持并扩大市场份额，另一方面通过扩大生产形成规模效应，有效降低成本，提高利润水平，进而进一步巩固桃李面包的行业地位。

桃李面包2022年半年报显示，上半年，公司总体经营情况良好，业绩实现稳步增长。报告期内，公司实现营业收入约32.06亿元，较上年同期增加约2.66亿元，增长了9.06%；公司营业利润和利润总额分别为4.56亿元和4.57亿元，分别较上年同期下降2.19%和3.34%。